Sterylizacja wrzenia
Najbezpieczniejsza metoda dezynfekcji
1 Umyj szklaną butelkę i zakrętkę.
2 Umieść szklaną butelkę poziomo w garnku, wlej zimną wodę, aż butelka będzie zanurzona, a następnie podgrzej ją na średnim ogniu.
★Szkło jest wrażliwe na zmiany temperatury, dlatego najpierw nalej zimną wodę i stopniowo ją podgrzewaj.
3 Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj przez kolejne 10 minut.
★Jeśli szklana butelka nie jest całkowicie zanurzona w wodzie, możesz obrócić korpus butelki za pomocą klipsów i całkowicie ją poparzyć.
4 Po wyjęciu butelki szczypcami postaw ją na czystej ściereczce do naczyń lub kuchennym ręczniku papierowym do wyschnięcia. Wilgoć na pokrywie jest również całkowicie usuwana.
dezynfekcja alkoholowa
Duże butelki, których nie można ugotować i wysterylizować w garnku, można wysterylizować winem destylowanym lub alkoholem jadalnym o wysokiej zawartości alkoholu (powyżej 35 stopni).
1 Po umyciu szklanej butelki i zakrętki pozostaw do wyschnięcia.
2 Nasącz papierowy ręcznik kuchenny alkoholem i ostrożnie wytrzyj wnętrze, zewnętrzną stronę i zakrętkę szklanej butelki. Pozostaw butelkę na ręczniku kuchennym do wyschnięcia.
3 Szklaną butelkę z wąskim otworem można wlać odpowiednią ilość alkoholu, a następnie potrząsnąć w górę iw dół w celu dezynfekcji. Po sterylizacji umieść butelkę pionowo na ręczniku kuchennym do wyschnięcia.
Sterylizacja piekarnika
Nadaje się do przechowywania podgrzewanych składników i żywności konserwowanej krótkoterminowo. Należy przygotować butelki ze szkła żaroodpornego, które można podgrzewać w wysokich temperaturach, a metalowe zakrętki do butelek sterylizować oddzielnie.
1 Po umyciu szklanej butelki i zakrętki pozostaw do wyschnięcia.
2 Rozgrzej piekarnik do 110 stopni, a następnie włóż szklaną butelkę do nagrzanego piekarnika na 25-30 minuty.
3 Postaw butelkę na kuchni t